柠檬片泡水的禁忌有哪些呢

柠檬片泡水的禁忌有哪些呢 文章导读

经常吃些水果对我们的身体健康有很多的好处，其中柠檬就是最常见的一种水果，它含有大量的维生素，能很好的帮助我们改善皮肤，和补充身体所需要的维生素，但是柠檬是非常的酸，如果用柠檬泡水食用就能更容易被我们介绍，但是柠檬泡水也是有一定的禁忌的，下面要了解下柠檬片泡水的禁忌有哪些。

柠檬片泡水的禁忌有哪些

   有关柠檬水1：泡得浓点好

柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。

这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。

柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡。

柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。

有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。

有关柠檬水2：不能用热水

有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。

由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。

再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。

解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。

有关柠檬水3：会促进结石

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。

柠檬酸钙微溶于水，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高。

但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。

实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。

而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。

上面就是对柠檬片泡水的禁忌有哪些的介绍，通过了解之后我们知道柠檬片排水不宜泡的太浓，并且不能容太热的水泡柠檬，希望我们平时在食用柠檬的时候能掌握好它的吃法，另外柠檬也可以用蜂蜜水泡，这样还能很好的帮助我们缓解便秘。