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山藥容易熟嗎0

2019-12-12 20:29 来源:秦皇岛养生网

  山药的吃法可以做粥喝,也可以炒吃,还可以煮吃,山药的做法比较多,平时可以根据自己的口味吃不同做法的山药,山药对人体好处很多,山药可以祛湿,有利于人体消化,但对于便秘的人来说最好少吃山药,容易上火的人不要吃山药,很多人不了解山药容不容易熟,山药容易熟吗接下来我们来看看吧 一.山药容易熟吗煮山藥的時間是看山藥的狀態來確定的煮薄山药,水开之后煮 到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了 二.隔夜的山药还能吃吗当然能但要说的是任何食品都最好不要隔夜吃!!隔夜的食品里产生了亚硝酸盐,也就是常说的工业假盐,时间长了吃得人会头昏、血脉阻塞,严重的中毒,危及生命所以每顿的量弄少一点,最多就是当天做的当天吃完 三.吃山药的禁忌1、山药禁忌人群特别提醒值得注意的是,山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃2、山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃 、糖尿病者不可一次吃过量的山药,食用量较大时应适当减少主食的量糖尿病患者如果要把山药当食品吃,就会对血糖产生一定影响4、山药属根茎类食物,淀粉量较高,过食可致血糖升高此外,消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘5、胃肠道不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效

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