得了慢性肝炎吃什么好
2019-11-29 13:13 来源:秦皇岛养生网
得了慢性肝炎吃什么好饮食维持着我们的日常活动和摄取,对于肝炎患者来说,一定要注意科学饮食,在食材的选择上也是要多加注意那么,得了慢性肝炎吃什么好呢下面就和天天一起看看吧
慢性肝炎的饮食要点
1、肝病时消化功能减弱,进食过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担吃饭八成饱最好,暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利
2、多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也助于促进消化功能肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白,如豆制品、、鸡肉、肉等,动植物蛋白质要各半搭配摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收,然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质
、慢性乙肝患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质因此宜补充含微量元素和矿物质的,如海藻、牡蛎、、芝麻、大、杞子等
4、肝炎患者不提倡过分服用补药,正常饮食即可提供足够的营养服用补药最好征求医生的意见,盲目进食补药没有益处
得了慢性肝炎吃什么好
1、新鲜的蔬果:这些物质当中,所含有的维生素的种类比较齐全,且含量也高,纤维素相对含也比较多,这都是肝炎患者所不可缺的食物,患者可以适当的吃些
2、豆类:由大豆制成的食品,不仅仅蛋白质含量丰富,营养价值高,而且,该类食品中含有机体所需的必须氨基酸
、菌类食品:我们常见的菌类食品有蘑菇、香菇、鸡腿菇、平菇等,无污染,影响价值高,还可以提高机体的免疫力,对肝功能的改善非常有帮助
4、水产品:比如淡水鱼、虾以及海洋中的生物海参等,该类食品所含蛋白质非常丰富,有助于受损肝细胞的修复但是,在购买类的产品时,其要注意了,一定要选用安检过关的食品 ,因海鲜类产品如果处理不干净往往有剧毒
慢性肝炎患者的饮食禁忌
慢性乙肝患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠
罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪写
反复煎炸的食物油中会有物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的味精是调味品,慢性乙肝患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌恶心等症状
各种甜食不宜多吃糖容易发酵,加重胃肠胀气,易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生
少食用葵花籽葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能
松花蛋含有一定的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松 各种腌制食物盐分太高,慢性乙肝患者吃多了易影响水、钠代谢,对肝硬化患者则应禁忌
得了慢性肝炎一定要格外注重三餐,按照以上要点合理安排自己的日常饮食
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