林下参的日常吃法

林下参的日常吃法 文章导读

林下参也是人参的一种，是一种比较珍贵的中草药，林下参的营养价值也是非常丰富的，不管是直接食用还是用来当做药材，林下参的功效都是非常好的，林下参比较常见的吃法，就是搭配不同的食材煲汤喝，对身体滋补效果是很好的，林下参尤其适合体质比较虚弱的人食用，可以增强身体的抵抗力。

林下参的日常吃法：

人参鸡汤

1、土鸡剪掉臀尖、指甲、鸡鼻，放入加了姜片的冷水中，煮沸，捞起备用;

2、用冷水冲去浮沫，让鸡皮定型备用;

3、飞水后的土鸡、人参、葱姜、枸杞、红枣等加入足量的清水，煮沸;

4、转文火煲80分钟;

5、最后加盐调味即可。

功效：味甘，为常用补气汤，可大补元气，有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等疗效，炖鸡时也可以放1-3个苹果有润肺养心安神的功效。

服用林下野山参要每次少量，连续服用一段时间为好，忌讳一次服用太多。服用期间不宜饮茶，不宜与萝卜、藜芦同用。

林下参适合什么人吃：

体质虚弱、气短喘促，肢体不温，久病虚弱，神经衰弱，失眠多梦，食欲不佳，腰膝酸软和慢性肾炎、心肌炎、冠心病等宜选用生晒参、鲜参。鲜参和生晒参药性平和，适宜大部分人群养生保健。

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。林下参更是人参里的奇葩，模拟野生人参的生长环境，历经15年以上的生长周期，富含野生人参的珍贵营养成分，大补元气、回阳散逆、滋阴、益血、生津、强心，是世间不可多得的养生珍品!

林下参什么季节吃

人参进入秋季就可以进补啦，和传统的进补时间是一样的，也因为人参在秋季的时候最饱满，皂苷含量和浆气最浓，所以从秋季开始到冬季都可以进行使用，夏季呢和可以吃，不过以西洋参为主，或者减少剂量服人参也可。