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兒童暑熱冰品杏仁豆腐

2020-01-18 15:05 来源：秦皇岛养生网

　　杏仁豆腐的做法简单，是采用甜可仁与奶做成的，浓郁的杏仁香，吃到嘴里软软的，香甜美味可口，属于儿童与老人的美味甜品

　　【杏仁豆腐】

　　主料：甜杏仁50g、鲜牛奶250g、吉利丁片4片、

　　辅料：白糖40g、清水200g、

　　步骤：

　　1.吉利丁片剪成碎片，泡在水中待用

　　2.甜杏仁洗净

　　.泡软后剥去表皮

　　4.洗净后放入料理机中

　　儿童暑热冰品杏仁豆腐

　　5.加入200g的清水

　　6.搅打成汁，用滤过滤掉大颗粒的渣

　　7.将过滤后的杏仁直倒入奶锅中

　　8.加入白糖，白糖彻底融化，杏仁汁煮开后关火

　　儿童暑热冰品杏仁豆腐

　　9.加入纯牛奶，搅匀

　　10.在密封盒底部铺上一层保鲜膜，方便后续脱模

　　11.加入泡发好的吉利丁片搅拌至彻底融化

　　12.将杏仁汁倒入密封盒中，用滤最后再过滤一次，入冰箱冷藏1夜即可

　　儿童暑热冰品杏仁豆腐

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