怎樣炒南瓜好吃又簡單

　　南瓜是我们经常食用的一种蔬菜，属于藤蔓草本植物南瓜中含有大量果胶和膳食纤维，经常食用可以帮助人体促进新陈代谢，调节肠胃消化功能，并能促进人体造血功能南瓜的花、茎、叶子、种子均可食用，因此大受家庭主妇们的欢迎生活中人們經常將南瓜煮湯或者炒食，那么怎樣炒南瓜好吃又簡單常吃南瓜的好处：1、解毒南瓜中含有丰富的果胶，果胶具有很好的吸附性，能够粘连体内的细菌毒素和有害物质，例如汞、铅等，能够起到解毒的作用2、防止糖尿病南瓜内含有丰富的钴元素，钴元素可以有效活跃体内的新陈代谢同时，还能够促进造血功能，并且可以促进人体维生素B12的合成b12是胰岛细胞必需的微量元素，对降低血糖和防治糖尿病有极大的功效 、消除致癌物质致癌物质亚硝胺，南瓜可以有效抑制其突变，还有防癌作用，并且对肝肾功能的恢复也有极其大的效果4、促进生长发育南瓜中含大量的锌元素，它可以对人体内核酸和蛋白质的合成起一定的促进作用，是肾上腺皮质激素的重要成分，为人体生命提供所需要的物质5、保护胃黏膜、促进消化南瓜内富含的果胶，可以保护胃道黏膜，阻挡粗糙食物的刺激，促进溃疡处的愈合南瓜内的成分还可以促进胆汁的分泌，加强肠胃的蠕动，促进消化南瓜怎么炒好吃又简单材料：南瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量 做法： 1、南瓜去皮，切成麻将块 2、锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒 、下南瓜翻炒2分钟 4、加适量盐 5、再加入适量的五香粉翻炒均匀 6、再倒入适量水 7、盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅 8、出锅材料：瘦肉100g、南瓜 00g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、西红柿半个 做法： 1、瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上 2、嫩嫩的小南瓜，最喜欢这种小南瓜，没有老南瓜那么甜，有蔬菜的味道 、南瓜洗净切片 4、葱切末，蒜切片 5、西红柿切成小块 6、坐锅烧油，油热后下瘦肉炒至颜色变白 7、加入葱、蒜炒香 8、加入西红柿炒匀，喜欢炒出沙的话多炒会 9、加入南瓜片炒匀 10、加些清水盖上盖焖一会儿至南瓜片熟 11、加入食盐调味 12、加入胡椒粉炒匀即可材材料：油菜花、南瓜 做法： 1、先用蒜爆锅，炒南瓜，加一点水，焖一会 2、然后加油菜花、盐，最后撒上葱段，把南瓜摆在盘子底下，花放在上面就行了