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酸棗怎么吃最好

2020-01-05 18:05 来源：秦皇岛养生网

　　在野外也有很多野生的水果，比如酸枣，看起来与普通的红枣相差不多，但是吃的时候味道是相对要酸一些的，故而被人们称之为酸枣酸枣的营养价值是非常高的，还有一定的药理作用特别熬汤的时候，可以发挥出补气的作用，日常生活中失眠的朋友也可以用其来治疗失眠那么，酸棗怎么吃最好?1、酸棗在成熟以后收取，可以把他們釀制成果酒，長期保存，隨時飲用，在制作的時候，需要準備酸棗三到五千克，冰糖2000克，在準備一個大點兒可以密封的玻璃瓶，最后再準備500克左右的白酒2、把准备好的酸枣放在玻璃瓶中，每放一层酸枣就要放一层冰糖，最后把准备好的白酒倒入到玻璃瓶中密封保存，放在温暖的地方自然发酵，过90天左右，里面的酸枣果酒就能发酵完成，取出以后过滤，这时得到的液体就是味道诱人的果酒冰糖酸枣雪梨汤1、酸枣和冰糖与雪梨一起做成甜品，供人们饮用，能清热祛火，开胃消食，在制作的时候需要准备冰糖、雪梨以及酸枣等食材，另外还要准备适量的话梅和甘草2、把雪梨去掉，果皮和果核以后切成块状，酸枣也从中间切开，去掉里面的果核，然后把它们一起放在锅中，加适量清水，再放入准备好的甘草和话梅，最后放入冰糖，一起开火煮制，煮开以后再熬15分钟，取出以后降温就能食用酸枣果汁新鲜的酸枣还可以用来榨果汁喝，在用它做果汁时，需要把先洗完澡清洗干净，再把它中间的果核去掉，然后把它放到果汁机中榨出果汁，再加入适量蜂蜜，调匀后直接饮用就可以

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