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泡椒红酒鸡的做法

2019-09-25 18:43 来源：秦皇岛养生网

文章导读我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做泡椒红酒鸡，真的是非常享受。

1.1热锅放油，下入鸡块与姜片，大火爆炒至鸡块表面看起来有微微焦黄的感觉

2.2将净仔鸡斩成小块，莴笋去皮切成条，野山椒与泡小米椒斜切成段，泡菜也切成条；生姜切片，葱切段

.下入野山椒、泡小米椒、泡菜、香辣酱，翻炒约2分钟

4.倒入红酒及高汤，放入适量的盐、鸡粉及少许胡椒粉，小火煮约至5分钟

5.下入莴笋条，转大火翻炒均匀后下入适量的生抽与葱段，炒匀即可出锅

节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好泡椒红酒鸡，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。

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