培根聯排餐包的做法
2019-11-15 03:36 来源：秦皇岛养生网
文章导读 我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心那么，这里就先来给大家一下培根联排餐包这道菜的做法
1.水和酵母混合，搅拌至酵母完全融化（水温40℃）
2.将面粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋液、酵母水一同与面粉混合，揉成光滑的面团后再继续揉至面团完全阶段
.将黄油加入在揉约几分钟，至黄油完全被面团均匀吸收，然后采用揉，摔打等动作揉至面粉充分扩展阶段（传说的手套）
4.将面粉首次发酵至2倍左右，将面团平均分成五——八份，滚圆，静置15分钟
5.将醒好的面团擀成椭圆形，均匀的撒上些黑胡椒碎和比萨草，放入培根，卷成卷，收口朝下放在垫了油纸的烤盘中
6.把烤盘放入烤箱经行二次发酵，大约40分钟左右，发至原体积的2倍-2.5倍即可
7.烤箱预热170℃，面包表面刷一层全蛋液后放入烤箱中下层，烤约分钟
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜你是否感觉自己没有尽到孝道没关系，看完培根联排餐包做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们
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