当前位置：首页 >> 中医养生

驴肉火烧

2019-09-09 05:34 来源：秦皇岛养生网

北方地区有道常见名词叫驴肉火烧，驴肉火烧是用烤的酥脆的火烧，加上切好的驴肉，涂抹酱料，准备好配菜，做成的一道小吃，营养价值高，入口香醇，关键是驴肉嫩滑的味道，有利于人体的吸收，驴肉火烧的做法非常简单，在家里也可以制作，学习家庭版的驴肉火烧，以及各种驴肉的常见做法。驴肉火烧面粉、酱驴肉、驴皮冻、尖（青）椒、盐1、面粉加适量盐、水拌匀，揉成面团，醒发半个小时。2、之后搓成长条，切成小剂。、板上刷上油，将面剂擀长，三分之一处对折，另三分之一也对折过来，再擀薄一些。4、锅中刷薄油，将饼烙熟。5、酱驴肉、驴皮冻、尖（青）椒混合剁碎。6、将烙好的饼剖来，将馅塞进去即可。五香酱驴肉驴肋肉1000克。调料酱油200克，甜面酱 0克，精盐5克，白糖7克，葱段10克，姜片10克，鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克，八角克，桂皮5克，丁香、砂仁、白芷各克)。1、将驴肉洗净，切成4块，放入水锅中焯透，捞出投凉。2、锅内放入鲜汤，加入酱油、甜面酱，精盐、白糖、葱段、姜片、香料包，烧开煮20分钟即成酱汤。、将驴肉放入酱锅内，大火烧开，撇净浮沫，改小火酱至驴肉酥烂捞出，摆在熏箅上。4、将熏锅烧热，撒入白糖，熏2～分钟取出，刷上香油即成。可用牛肉替换，称为酱牛肉。调料包中增加五香叶、山奈，草果、甘草，称为八珍酱驴肉。驴肉火烧驴肉一块，自发粉，香葱4~5棵，香菜一小把，自发粉 00克，白芝麻50克，盐，橄榄油，鸡精1.酱驴肉一块准备好备用2.香葱洗净，香菜洗净备用 .香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精，一点橄榄油搅拌，腌制10分钟4.自发粉加入40度温水和成面团5.将和好的面团放入阳关下晒 0分钟6.驴肉切成碎末，倒入腌制好的香菜、葱末搅拌成馅料7.此时的面团在阳光下自发成蜂窝状8.将面分成等同的团，在面板按揉挤出气泡9.在面板一边倒入一些白芝麻10.将步骤8中的每个面团擀好11.将馅料放入面饼中，和包包子一样包起来，之后再粘上一层芝麻12.平底锅中留少许橄榄油，油温5成热放入火烧在锅中烙5分钟，之后翻个儿烙分钟，表面金黄状盛出。

灯盏花龙头企业发展历程

灯盏花龙头企业发展

灯盏花龙头企业官网

沈阳哪家整形美容专科院好
湖南治疗牛皮癣的医院哪家好
西宁好的治癫痫病专科医院