孕妇能不能吃杏仁

孕妇能不能吃杏仁 文章导读

吃杏仁是一种非常健康的选择，在我们传统中医上认为，杏仁中含有非常丰富的营养价值，杏仁具有润肺、止咳、利尿通便等作用，对于处于孕期的女性来讲，吃一些杏仁又可以帮助宝宝大脑智力的发展，所以吃一些杏仁是不错的选择，但是相反杏仁中又有很多的种类，有的时候食用不当会出现中毒的反应。

杏仁对于孕妇来讲，属于两性的食物，既能补充营养，又可以伤害胎儿，那么这个孕妇应该如何掌握呢？如何可以让杏仁的营养价值充分的吸收体内而又不会伤害到腹中的胎儿呢？那么原则就是适量，现在这个季节是吃干果的最佳季节，不过秋季气候干燥，吃干果又容易上火，那么这个量上准妈妈们一定要掌握，杏仁可以直接吃，也可以作为原材料制作蛋糕、饼干或者是菜肴，下面我就给大家介绍一种有关于杏仁的美食。

但是苦杏仁当中含有较多的苦杏仁甙，它在水解之后会放出有剧毒的氢氰酸，所以苦杏仁有毒，作为食品食用可以致胎儿死亡，孕妇不能吃苦杏仁。野生的杏仁和扁桃仁很多都是苦杏仁。

通过以上的介绍我们就应该有所明白，孕妇吃杏仁具有两面的作用，所以我们在食用杏仁的时候就要注意控制食用量，但是杏仁不仅仅可以用来生吃，我们也可以用杏仁熬制一些汤，这样不仅仅可以将杏仁的有毒物质挥发掉，有利于营养的吸收。