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酥脆秋葵的做法大全

2020-01-18 13:34 来源：秦皇岛养生网

　　耳朵在生活当中都非常喜欢吃一些小零食，但是薯片或者普通的饼干，已经满足不了大家的胃口，现在更多的人喜欢吃像动物干脆一类的食物，比较常见的就是酥脆的秋葵，这种味道好营养价值很高，也非常受人欢迎，那酥脆的秋葵做法大全究竟都有哪些呢秋葵脆选用的都是无公害种植的的黄秋葵嫩果，不喷洒农药，甚至于成熟的秋葵都能直接食用采摘下来的黄秋葵还需进过严格挑选，只保留长度在CM左右的，表面色泽艳丽的，新鲜脆嫩的果实再进行加工，大大的保证了加工出来的秋葵脆的色泽以及口感秋葵脆營養成分秋葵脆因為其特殊的加工方式，很大程度的保留了黃秋葵原有的營養成分，其粘液富含多糖--膳食纖維，除了多糖外，秋葵脆還富含蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等，美國的食品藥品監督管理局(FDA)也曾對黃秋葵的成分進行了檢測，證實了黃秋葵的粘液確實富含營養，可謂是"黃金粘液"秋葵脆的營養價值1.植物偉哥國家食物營養與咨詢委員劉娜就曾指出，黃秋葵的粘液里含一種類似于天然荷爾蒙的物質，稱為LM(Lepidimoide),能強腎補虛，是一種適宜的補腎保健蔬菜;我國河北農科學院濱海農業研究所研究報告中也指出秋葵含有特殊的藥效成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有"植物偉哥"之美譽但其壮阳作用与化学药物伟哥不同(伟哥主要作用于局部)，它是通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液)而逐步发挥作用，故其作用更温和而持久，无副作用;2.植物人参秋葵的果肉中有很浓稠的粘液，这个粘液里面营养成分非常高,所以日本称之为"植物人参"人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验:包括耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响实验结果显示，黄秋葵与等量的人参作用相当，名副其实的绿色人参;多方的检测中显示黄秋葵黄酮含量在2.8%左右，而黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生

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