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最佳滋補的食品山藥

2019-12-19 02:23 来源：秦皇岛养生网

　　不论男女老少，山药都是最佳滋补食品那么山药有什么功效和作用呢

　　全家：为秋冬进补打基础秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用将山药、大枣20克、米（粳米、糯米各一半）熬成粥，就是很好的选择

　　女性：益气养血暖手脚手脚发凉常对女性情有独钟 .中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者

　　男性：防止老胃病复发在老胃病病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用

　　老人：补益中气防感冒山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用

　　儿童：防治腹泻好帮手每年月是小儿腹泻的多发季节，用山药粉治疗腹泻，比较容易被接受具体做法为：将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2- 次即可

　　最佳滋补的食品山药

　　粥膳养生要顺应气候的变化秋天气候干燥，就要服具有润燥、暖体、养肺、益气作用的粥，如：莲肉粥养神固精；扁豆粥和中补脏；胡桃粥润肌防燥；松仁粥润肺益肠；燕窝粥养肺止咳等

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