紅棗雪梨薏仁銀耳湯的做法
2020-01-05 18:13 来源：秦皇岛养生网
文章导读每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开APP点单也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下红枣雪梨薏仁银耳汤的做法
1.取干银耳一朵（选取银耳的时候不要选惨白色，应该是自然的藕黄色，靠近根部呈橘黄色）
2.银耳用冷水泡发，至少 ，4个小时，中间换一次水（我习惯放冰箱过夜，第二天起来煮）
.银耳根部连接木桩，会有少许黑色杂质不容易清理，可以用小刀剔除一部分，最后汤头呈现也可以更清亮
4.取可明火加热的保温桶一只，冷水八分满
5.薏仁一茶匙，冷水洗干净
6.银耳薏仁大火煮开，盖半开，小火滚一个半小时（基本煮到薏仁开花）放入保温桶闷2， 个小时以上（取出银耳胶质已完全释放）
7.取雪梨一个（优质的雪梨皮薄细腻，不去也可）
8.切片，去核，改刀成小块，同时加入干桂花，煮开后小火慢炖一个小时
9.将红枣，枸杞冷水冲洗干净加入后煮开即可熄火装入保温桶闷一会儿，红枣保留口感不会过烂我都闷一个晚上，第二天早上再吃，风味最佳（煮过头的红枣味如嚼蜡，手下留情啊之后的加热可以舀出来用微波炉分开加热）
10.冬日早晨的元气早餐_
世界那么大，餐馆那么多，红枣雪梨薏仁银耳汤的味道自然也很多但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧
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