铜合金网箱铜与养殖业的跨界合作

今年秋天，一张标价为41.8万元的餐饮“天价账单”引发了络热议。在这张账单上，有一条标注重量为7.4斤的“野生大黄鱼”十分显眼韦塞利耶表示今后会更认真地学习中文，这条鱼的单价为15800元/斤，总价超过11万元。

大黄鱼是江浙地区家喻户晓的珍馐美味，具有较高的营养价值。刚出锅的大黄鱼，伴有浓郁的鲜香，让食客们欲罢不能。由于上个世纪80年代粗放式地过度捕捞，如今野生大黄鱼渐渐从普通百姓的餐桌上消失了。

近些年，随着生活水平的提高和需要，人工养殖大黄鱼走入人们的视线。野生大黄鱼和养殖大黄鱼相比，在营养价值上差异不大，且如果能调整到合适的饲料结构，在口味上也是十分接近的那是托毛主席的福。如果是深海养殖的仿野生大黄鱼，能达到很高的市场价值，逐渐成为水产养殖商的“新宠”。

早在几年前，浙江省台州市大陈岛恒胜水产养殖专业合作社就开始人工养殖仿野生大黄鱼，实现年经济效益逾两千万元，产品供不应求。产品卖得好，关键是要做到养殖鱼类的口味和营养价值极限接近野生品种。而他们保证品质的秘诀就是使用铜合金制成的牧场化离岸抗风浪超大型围。

铜为渔业箱行业的“工业革命”提供支持

铜合金衣箱始创于1970年，美国最早开展了铜合金衣箱应用于养殖行业的研究与应用工作，到上世纪90年代，陆续有养殖先进国家采用铜合金衣箱开始规模化养殖应用，并取得了显著的养殖经济效益。

2009年，由国际铜业协会和中国水产科学院东海水产研究所，联合发起了铜合金衣箱在中国养殖行业的研发、测试、养殖实践和规模化应用推广的工作，形成了包括上游铜材加工企业，下游养殖企业和箱生产企业，以及研究院和专家组等方面的工作团队。

目前，铜合金衣箱已经在辽宁、山东、浙江、福建、广西等沿海省份进行了成功养殖，经过多年在中国海域的探索、应用与发展，取得了良好的效果。铜合金衣维护成本低、抗台风能力强，鱼的生存健康和生长速度均得到显著提升，养殖企业的效益成倍增加，赢得了良好的口碑。

铜合金衣箱特点及优势

铜合金衣箱，按应用方式，可分为离岸型箱、近岸型箱、铜围。铜合金衣箱主要由铜合金衣和箱框架等组成，铜合金衣强度大、天然抑菌、无污损生物附着等自然特性，特别适合高价值鱼类的高效、生态养殖。目前使用铜合金衣箱进行生产性养殖的鱼类，有我国的大黄鱼、金鲳鱼、鲈鱼、六线鱼、黑鳕、红鳍东方鱼屯等高经济价值的鱼类，还有国外的鲑鱼、鳟鱼、黑线鳕、鳕鱼、牙鲆、比目鱼等品种。

铜合金衣箱无需使用任何防污涂层，就能够防止海洋污损生物的附着和污染，无有害沉淀物产生，有效降低维护衣的人工成本，减少因清理、换对鱼类生长造成的影响，且使水体保持通透，增加水体交换和含氧量，减少排泄物的沉积，有利于鱼类的健康和成长。与其他箱材料相比，二氧化碳排放量更少，环保指标更高。

铜是目前唯一获得美国环保署（EPA）抑菌性注册的固体材料，能够24小时全天候抑制致病细菌生长，这一特性让铜成为全球最有效的接触面抑菌材料。铜的抑菌特性为养殖业带来福音，验证了“养鱼先养水”的规律。铜能有效抵御箱内水体滋生有害细菌的侵扰，减少鱼类患病、死亡率，同时促进鱼类生长，可有效减少或不使用抗生素，杜绝抗生素滥用对人类健康造成的间接危害。

经过国内知名铜企的实验证明，抑菌铜能够24小时全天候抑制细菌生长，在两小时内减少其表面超过99%的（特定）细菌。能够最大程度减少“二次污染”，效果远远优于包括含银涂层、不锈钢、抗菌塑料在內的其他材料。

铜合金衣是以铜为主的合金，与传统尼龙衣相比，铜合金衣强韧坚固，具有更高的强度和 ，并且能有效地抵抗海水腐蚀，再加上抗污损生物附着能力强，直径为25毫米-40毫米铜合金丝使用寿命长达5年-10年以上。铜合金衣由于材料的天然优势，具有超强的抗台风能力，在实际的应用中多次经历了12级以上台风的直接冲击，衣和养殖的鱼均未出现破坏和损伤，而不同规格的尼龙衣存在严重受损的情况。同时，铜合金衣又如金刚罩，能有效抵御捕食者的攻击，保障鱼类安全。

铜合金箱助力铜产业向上发展

2015年11月，由中国铜业有限公司、中国水产科学研究院东海水产研究所、国际铜业协会在青岛中国国际渔业博览会期间，共同举行了《铜合金拉伸战略合作签订仪式》，标志着中国铜业积极拓展铜产品应用市场，通过技术升级换代，提升我国水产养殖水平，为我国渔业养殖业作出积极贡献。中国铜业是国内率先研发适合我国海水养殖环境的铜合金衣箱企业，也是铜合金衣箱健康养殖产业联盟创始成员企业，不仅拥有铜合金拉伸，同时也提供铜合金编织、铜合金斜方，同时也可为养殖户提供铜合金衣箱整体解决方案、技术指导，极大的为养殖户创造价值。

当前，我国铜加工产业发展最大的问题，还是在发展质量与效益上。一方面，普通铜板带箔加工产能过剩的矛盾比较突出，同质化竞争激烈，企业盈利能力不强。另一方面，高端产品、个性化产品研发与产业化步伐仍然缓慢，产品品质与质量稳定性、均一性不高，IC框架材料等高附加值产品还在依赖出口，凸显企业创新能力不足，核心关键技术受制于人。就整个铜产业发展来看，要处理好铜产业发展与生态环境的关系，深入研究，精心谋划，突破环境约束，转型升级，科学、有序发展。全行业要高度重视扩大铜的应用，在当前形势下结合高质量发展的总体要求，抓住乡村振兴、中西部基础建设等历史机遇，把扩大铜的应用推上新台阶。

将铜合金应用到鱼类养殖箱上，正是契合了目前我国铜行业的发展要求和发展趋势。此外，我国对养殖业“十三五”规划提出要建设一万只深海箱的任务，而铜合金极其适合应用在深海箱领域。如果能够实现与养殖业的跨界合作，则市场前景巨大。铜合金箱应用的推动，对于扩大我国铜应用、促进我国铜加工技术发展、增加铜消费量具有重要的现实意义。未来，国际铜业协会将在中国市场推广铜合金渔箱的创新商业化示范。针对养殖户对铜箱初始成本高的顾虑，国际铜业协会将引入智利等国家的箱融资租赁模式，明年有望建成第一个该模式下的养殖示范点。同时，国际铜业协会还将与国内渔业养殖行业的合作伙伴一起继续推动我国铜合金箱设施标准的进一步完善和规范化。