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中式圣诞烤鸡的做法

2019-08-26 20:06 来源：秦皇岛养生网

文章导读喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍中式圣诞烤鸡的制作方法。

1.所有调料放入碗里

2.用叉子细心将南乳碾碎，并将所有腌料搅匀

.鸡取出内脏洗净后抹干，切去鸡脚和鸡尾部，倒上腌料

4.将腌料与鸡内外揉搓两三分钟，使其入味

5.将鸡和腌料一起装入厚的食品保鲜袋中，把口扎紧。放进冰箱腌制小时，每隔4小时隔着保鲜袋翻动一次

6.鸡身，即使鸡肉腌透，又不粘手

7.取出腌好的鸡。将洗净的苹果去核，其中一只切成麻奖大小的块，其余的每只切成4或8块。剥出栗子肉

8.将苹果和栗子在腌料里拌一下捞出

9.将麻将大小的苹果块与栗子填进鸡肚子里

10.用牙签将鸡肚子开口处封上

11.烤盘内铺上锡纸，放入大块的苹果，鸡胸朝上摆入，并在表面刷一点橄榄油。烤箱提前10分钟220度预热

12.后，将烤盘放在烤箱中下层，同样温度烤一个半小时至两个小时。这个时长里包含了中途将鸡取出刷料等所

做菜讲究火候的把握，那么今天为你介绍中式圣诞烤鸡，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！

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