玉竹瘦肉雞腳湯補肺胃又養顏
2019-12-11 18:18 来源：秦皇岛养生网
材料：玉竹12克、鸡脚2对，瘦肉50克
制法：玉竹洗净；鸡脚或鸭脚板去粗皮和爪甲，与玉竹片一起放入砂锅，加水500毫升，大火煮沸后再用小火煨煲，以食盐调味即可
功效：玉竹养阴润燥、生津止咳；鸡脚、鸭脚富含胶原蛋白，两者共用能补肺胃，养颜
禁忌：曾有儿童误食鲜玉竹根引起中毒，故鲜用不可过量另外，有者忌服
玉竹妙用：玉竹15克~ 0克与猪肉炖食，可治；玉竹150克用水煎汁服用可治发热口干
选材要点：以肥而色白者为佳
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