干火旺吃什么

　　肝火旺会对我们的饮食和生活造成极大的影响，不仅不利于身体健康，还会直接影响到正常的生活与工作，肝火旺的朋友们，可以多吃枸杞、百合鸭肉，大枣，鸡蛋等等，都有利于降低体内的肝火，因为这些食物含有丰富的维生素，胡萝卜素等营养成分，帮助人体恢复健康枸杞含十四种氨基酸及甜菜碱、酸浆红素、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C等营养成分枸杞的成熟子实，既可作为坚果食用，又是一种营养丰富的滋补品枸杞富含枸杞多糖，是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質量為，成為國內外研究熱點其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用中医认为，用于肝肾亏虚;头晕目眩;视力减退;腰膝酸软;遗精消渴;虚劳咳嗽中医方面认为，百合养阴润肺;清心安神主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮百合具有很好的养心安神的作用，同时还具有一定的润肺止咳的功效，非常适合一些大病初愈的患者服用鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品鸭肉的营养价值与鸡肉相仿但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之很多的女性比较喜欢食用红枣红枣，又名大枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润鸡蛋性平，味甘，不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处