怎么吃橘子才能吃出高營養

　　橘子是最常见的时令水果其实橘子除了果肉和果皮具有和功效外，还有一些其他的作用是鲜为人知的在这里，和一起来看看橘子应怎么吃才最营养

　　橘子的营养价值

　　橘皮入药称为陈皮，是常用药物之一橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为 橘红 ,主入肺经，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、喘憋等症完整的橘皮兼入脾胃经，能治疗食积、痰饮导致的嗽所以说橘皮是既能治咳，又能治嗽

　　陈皮最地道的产地在广东新会，所以，里面常用新会皮来代指陈皮存放得当的陈皮，年头越久药用价值越高在广东，陈皮用途最多的是食疗，大家日常煲汤、炖肉、做菜都会放陈皮，用的就是陈皮的芬芳、理气、消食的功效

　　橘叶气味芬芳，具有疏肝理气、消肿散毒之功效，用于治疗胁痛、乳痛橘子的果核叫 橘核 ,有散结、止痛的功效，临床常用来治疗疝气腹痛、睾丸肿痛、乳腺炎引起的肿痛等症茴香橘核丸在药店一般都能买到橘皮和果肉之间的状橘络，有通络化痰、顺气散结之功效，除了常用于治疗痰滞、咳嗽以外，还用于预防和治疗高血压、高血脂、脂肪瘤和神经纤维瘤橘络治病的主要原理是能疏通、稀释黏稠的血液和体液，消解郁结除了煎药服用以外，我们还建议患者每天用橘络泡水代茶饮，效果明显

　　每天用橘络泡水代茶饮，可以疏通经络，稀释黏稠的血液和体液，消解郁结

　　那么，吃橘子都有哪些禁忌不得不知道呢

　　秋天吃橘子的注意事项

　　桔子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃中医认为桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状因桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃桔子此外，桔子还含有大量的胡素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常

　　最后，再来教你怎样选购橘子吧

　　橘子的选购窍门

　　看：大小和颜色橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好还有一种方法，就是看橘子尾部是否是一个圈，而不是一个点，一般是圈的相对来说是比较甜的

　　摸：光滑程度甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密

　　捏：测试弹性皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状

　　橘子虽然好吃，营养丰富，但是食用要适量哦

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