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潤燥又開胃桂花山楂果肉糕

2020-01-12 05:20 来源:秦皇岛养生网

  山楂大量上市了,在干燥的秋季,应该吃些山楂,有准备开胃健脾、润燥之功效,今天推荐一款开胃----桂花山楂果肉糕,相似于山楂糕,加入桂花,酸甜美味的山楂果肉糕就做好了

  【桂花山楂果肉糕】

  主料:山楂 00、

  辅料:白糖240g、清水50g、盐 g、金桂花2g、

  步骤:

  1.山楂加少许盐泡10分钟后洗净

  2.拿一个笔帽去掉核

  .去的很干净哦

  4.放入白糖

  润燥又开胃桂花山楂果肉糕

  5.倒入50克清水,可以融化白糖即可

  6.小火熬,边熬边把山楂捣碎

  7.熬到山楂酱粘稠,关火,放入干桂花,焖几分钟

  8.放到保鲜盒里压实,冷藏几小时后即可食用

  润燥又开胃桂花山楂果肉糕

  9.成品

  10.成品

  11.成品

  12.成品

  润燥又开胃桂花山楂果肉糕

  小贴士

  水不用放多,能够使白糖融化,不糊锅即可

  山楂的食用效果

  1.降血脂

  防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .

  2.开胃

  开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .

  .活血化瘀

  山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .

  润燥又开胃桂花山楂果肉糕

  4.可治疗腹泻

  山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .

  5.促进子宫的复原

  山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原

  6.抗衰老

  山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用

  总结:山楂的用途之广,可以做出不同的开胃美食出来,今天这款美食,是秋季常吃的,大家不防尝试做下

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