香酥黃金催的做法
2019-12-11 18:58 来源：秦皇岛养生网
文章导读要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的香酥黄金催，你需要掌握哪些技能呢不怕，其实香酥黄金催的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒
1、准备好食材
2、把鸡腿洗干净
、用小刀在鸡腿上划几个口，这样鸡腿会更入味
4、在关节一厘米的地方，切开
5、把周围的肉都切断
6、用小刀轻轻往下划去
7、把肉都刮到鸡腿根部就可以
8、依照都做好全部
9、把奥尔良烤肉粉到入鸡腿里
10、用手抓拌均匀，在用保鲜膜包好，放冰箱冷藏2到4小时之间就可以，让鸡腿更入味
11、时间到，取出鸡腿，把鸡关节的多余的肉用小刀切下来如图这样
12、锅里放入适量的油小火油温七分热
1 、准备一个鸡蛋打入碗里
14、用筷子搅拌均匀
15、把做好的鸡腿放在蛋液里转动鸡腿让蛋液均匀
16、在准备好面包糠
17、把裹好蛋液的鸡腿放在面包糠里转动鸡腿让鸡腿均匀
18、把剩下的都如图做好
19、油温差不多了，把鸡腿放入油锅小火慢慢煎炸
20、用筷子轻轻翻一下，受热均匀
21、大概煎炸二十分钟就可以颜色变深
22、我选择的鸡腿大了一点所以煎炸的时间要长一点炸好控油装盘里也可以放在吸油纸上吸干净油
2 、盘底放入生菜叶把煎炸好的鸡腿摆好，真有一点小金催子的感觉哦
只要学会了一些家常菜的做法，比如香酥黄金催的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事
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