至尊披薩的做法
2019-12-11 18:58 来源：秦皇岛养生网
文章导读我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋下面介绍至尊披萨的做法，自己准备好食材，开始做吧
1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒
2.选择发面工作档和面
.20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面
4.揉至面团表面光滑，发酵至原来的2倍大
5.取出面团挤压排除大气泡，将面团一分为二，滚圆，进行15分钟中间发酵
6.烤盘刷上薄薄的橄榄油；取其中一份面团擀成均匀的圆形，铺入披萨盘中，用大拇指将面皮四周捻一下，使四周平整贴和；用叉子在饼坯上均匀扎出小眼
7.豌豆、玉米粒入沸水锅中煮熟捞出沥干水
8.鲜虾去壳背部切开取出虾线，入沸水锅中汆烫至变色捞出沥干
9.培根切成小方片，脆皮肠切片，奶酪刨成丝备用
10.饼坯放入200度的烤箱，烤5分钟取出
11.将烤好的面皮上刷上披萨酱，码上培根片
12.撒少许豌豆、玉米粒，铺上脆皮肠，撒上一层奶酪丝
1 .将虾仁摆好，继续洒一层豌豆、玉米粒、马苏里拉奶酪
14.最后点缀上木鱼花
15.入烤箱上下火、200度、中层、分钟即可
也许你家中有人会做至尊披萨，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人
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