懷孕了能吃海鮮嗎
2019-12-03 13:13 来源:秦皇岛养生网
海鲜我们都知道,是沿海人民最初的生存食物,后来随着经济的发展,海鲜已经是发家致富的商机海鲜以鲜味著称,很多人不远万里只为那一口味道海鲜还含有大量的蛋白质和微量元素,对身体健康有帮助孕婦吃海鮮我們可能很少見,有人說不可以吃,但是是可以吃的,要注意食用的種類和食入量哪些海鲜可以吃:海鲜种类繁多,哪些是适合孕妇食用的呢?海鱼、虾营养丰富,适合孕妇适当食用1、虾的含钙量非常丰富,在怀孕期间适当摄入可有效的补充孕妇和胎儿所需的钙质2、海鱼中的蛋白质颗粒比河鱼、肉类等更加细腻,更容易被人吸收,而且鱼蛋白是和钙紧密的结合在一起的,有利于孕妈妈同时补钙此外,海鱼中还含有丰富的DHA,对胎儿的脑神经和视力发育有非常好的作用所以,孕妇在可以孕早期适当吃些海鱼哪些海鲜不能吃:对于孕妇来说,如果经常、大量食用含汞量高的海鱼类,母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害为此,孕妇不宜经常食用受污染的海产品,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类注意事项:孕妇不宜多吃的海鲜:1、金枪鱼、剑鱼、鲨鱼、旗鱼、瓦鱼、大西洋马鲛等汞含量超标的海鱼,孕妇最好不要吃,以防止海洋生物携带的汞毒素危害胎儿神经系统发育2、螃蟹性寒,容易增加流产风险,所以在孕早期尽量不要吃,在孕中期或者孕晚期期食用时,一定要用适量的姜来调配 、甲鱼:甲鱼又称鳖,味道鲜美,营养价值极高,含有丰富优质的动物蛋白质,但是甲鱼性寒,有较强的痛经活络、散淤的作用,而且容易刺激子宫收缩,容易引起流产孕妇在怀孕期间是可以吃海鲜的,但是要适量另外,还要注意以下几点:1、海鲜要熟透才吃无论是什么海鲜,一定要确保煮熟之后才吃,否则容易造成肠胃不适,因为海鲜中含有的寄生虫和细菌较多,如果烹饪的不彻底,容易导致腹泻尤其是对于孕妇来说,更应该小心谨慎2、过敏体质不宜吃海鲜过敏体质的孕妇不宜吃海鲜,否则容易出现过敏症状,或出现上吐下泻的症状,对胎儿和自身不利 、不要吃腌制的海鲜海鲜最好是现煮现吃,孕妇应尽量避免吃腌制的海鲜,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,不利于自己和胎儿的健康4、吃海鲜时不宜畅饮啤酒这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等5、海鲜不宜与富含鞣酸的水果同食孕妇吃海鲜时不能与含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等因为海鲜中富含的蛋白质和钙等与鞣酸结合,不仅会降低蛋白质的营养价值,且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时6、吃海鱼忌服维生素C药丸海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的 价砷状态因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的
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