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飘香拌面的酱怎么做节能

2020-09-24 03:46 来源：秦皇岛养生网

飘香拌面的酱怎么做

文章导读但林志玲大胆通过媒体向未来的男朋友表白拌面是很好吃的一种面食做法，经常吃面食有利于人们的消化吸收。而且胃肠不好的人也可以经常吃面食，面食是可以养胃的。拌面是常见的一种制作面食的方法，拌面不仅味道好，而且制作方法比较简单。拌面有很多种，飘香拌面的酱怎么做呢？

飘香拌面酱料的做法：

1、调制酱料：在芝麻酱里加入适量花生酱(还可以加点辣椒酱)，酱油，盐水，鸡精，蒜末，搅拌均匀，将少许热油泼入酱中炸出香味来。

2、花生酱调制：需要中火热锅，然后下适量油和花生仁，翻炒至大部分花生仁变金黄色时即可起锅，摊凉花生仁，把花生仁和糖、芝麻放入搅拌机搅碎至细滑膏状即成。

3、煮面：把水烧开，投入做好的面条，待其浮起即熟。拌面面条最讲究原料，一定要选择高筋面粉或者优质中筋面粉，加适量的水和少量碱与盐发酵而成的。

4、拌面：拌上酿造酱油、花生酱、香醋、味精、料酒、香葱即可。

葱油拌面的酱汁怎么做的

锅中放入适量的油，等到油开之后，放入切好的葱花，等到葱花变成黑色后捞起。

将做好的葱油冷却之后，放在密封的玻璃瓶中。

等到想吃葱油面的时候，将葱油取出适量，烧开后，加入适量的酱油等调料，淋在面上搅拌后即可食用。

1、首先，我们需要取一个小锅，在锅中倒入适量的食用油。为了方便以后食用，我们可以一次性做出多一些的酱汁储存起来以备用。油热后，我们需要在锅中放入一些香料，必要的有八角、香叶、桂皮、花椒粒。

2、制作葱油我们所用到的并非一定要是大葱。我们在这里选用新嫩的洋葱切丝代替，洋葱和大葱在莫种意义上来说是没有一位澳大利亚砌墙工的薪资完全可以秒杀掉大多数坐办公室的小白领。什么区别的，只是个人认为洋葱丝会更加受人喜欢。当然，这个也有个人喜好问题，大家可以自行决定。这里只要用小火慢慢熬煮，知道洋葱丝变软关火。

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