凉拌拆骨肉明年
2020-03-11 04:15 来源:秦皇岛养生网
凉拌心里美萝卜丝的五种不同的做法
文章导读
凉拌萝卜丝是很多朋友都想试试的一道菜,那么你们知道多少和凉拌萝卜有关的一些情况呢?小编希望各位能够明白一些细节上的情况,多多少少我们需要了解的情况还是非常多的,小编不知道你们是不是真的会做了,那么下面就和小编一起来具体看看一些情况的介绍吧!
一、凉拌心里美
材料
心里美萝卜,蜂蜜两小勺,白醋半勺,盐,香油
做法
1.心里美萝卜半个削皮,切丝。
2.放两小勺蜂蜜,半勺白醋,少半勺盐,几滴香油拌匀即可。
二、甜丝丝(梨丝凉拌心里美)
材料
心里美萝卜0.5个,盐,雪梨0.5个,宫廷御用醋,芝麻,麻油
做法
1.心里美萝卜、雪梨切丝。越细越好。
2.然后加宫廷御用醋、芝麻、麻油拌匀,没有把握的话,可以先把酱汁弄好在浇上去
3.最后,撒上芝麻
三、凉拌萝卜丝
材料
白萝卜一根,蒜苗,盐,芝麻油 ,辣椒油,白糖,醋
做法
1.萝卜切细
2.用盐腌10多分钟
3.挤出苦水,再用清水洗两次挤干
4.放所有调料拌匀即可
四、凉拌葱油萝卜丝
材料
白萝卜小半截切细丝,葱花少许,虾皮少许
做法
1.萝卜丝里加一些盐,腌一下,然后挤掉多余水分,尽量挤的干一些
2.锅里倒一点点油,然后下葱花和虾皮,香味出来就可以了
3.把熬的葱油倒进萝卜丝,加一点点盐和糖调味就可以了。
五、韩式爽口小菜----凉拌萝卜丝
材料
青萝卜1个,盐1大勺,辣椒粉2小勺,糖1大勺,葱花1大勺,蒜泥1/2大勺,姜末1/2大勺,食醋1大勺,香油1/2大勺,芝麻1/2大勺,牛肉粉少许
做法
1.青萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一层即可,然后切成5cm的丝。
2.放入盐,戴上手套均匀揉搓萝卜,使其变软,与盐融合,然后放置两小时。
3.两小时以后倒掉淹出的水,然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些。
4.将辣椒面放入萝卜中,我用的是味好美的辣椒面。
5.戴上手套,充分揉搓辣椒面和萝卜,让两者融合。
6.放入葱姜蒜拌匀。
7.最后放入糖,食醋,香油,芝麻,牛肉粉拌匀即可。
小编能给各位介绍的做法就介绍到这里了,每一道菜肴我们说都有它美妙的地方所在,这样才会是好吃的关键,那么小编能给各位介绍的就是这么多了,不知道你们了解多少了呢?希望你们真的了解到许多,也懂得做许多,那么动手做做吧!
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