秋后萝卜赛人参防癌美容效果好

秋后萝卜赛人参 防癌美容效果好 文章导读

李时珍称萝卜“乃蔬中最有利益者”，萝卜所含营养素相当丰富，可利五脏。民间流传“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法。秋天吃萝卜有祛除盛夏之火，排除人体中的有毒杂气;平肝去郁，清凉明目等功效。

白萝卜防癌效果佳

白萝卜含有大量的维生素C，具有良好的抑制癌细胞生长的作用;粗纤维可刺激肠胃蠕动，保持大便畅通，可预防结肠癌;数量不菲的木质素，不但能提高人体吞噬癌细胞的活力，而且能分解致癌物亚硝胺与多环芳烃的特殊化合物。此外萝卜所含的双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。

另外，其还含有丰富的钙、铁、胆碱及甲硫醇等物质，具有降低血脂、稳定血压、软化血管及防止冠心病的作用。

生吃萝卜能促消化，调整胃肠机能，有很强的消炎作用，还可预防流行性感冒、上呼吸道感染、脑膜炎及白喉等病。不过，萝卜属辛辣之物，不宜在空腹时生吃，以免引起恶心、胃脘痛等症状。