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清蒸孔雀鳊鱼的做法力量

2021-04-14 15:40 来源：秦皇岛养生网

文章导读怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关清蒸孔雀鳊鱼这道菜的做法。

1.1准备配料：生姜、大蒜、小尖椒

2.2将鳊鱼里外清洗干净，同时沥干水分

.1 将切好的鱼摆放在盘中，撒上些许盐腌制片刻后，鱼身撒上姜蒜丝、小红椒

4.2鳊鱼鱼身切成鱼肚连接着的等分段，根据鱼大小来切，另外剁下鱼头和鱼尾

场均上场30.2分钟 5.将摆好的孔雀鱼放入蒸锅中

6.盖上玻璃透明锅盖，大概蒸分钟，不宜蒸过久

7.蒸到十分钟左右，观察鱼是否变色，准备关火，分钟后再拿出

8.蒸好的孔雀鳊鱼，另外起锅加热食油，少量水烧开后，加入水淀粉和酱油，白酒，迅速搅拌均匀盛出淋鱼身上

健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天为你介绍的清蒸孔雀鳊鱼你学会了吗？

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