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血糖高吃什么鱼好？

文章导读 人们经常会说高血糖有三多一少的表现，三多就是吃得多喝得多尿得多，一少就是指体重减轻，但是在现实生活中，很多出现高血糖的人不会有这三多一少的表现，比如很多高血糖的人体重不会明显下降，所以经常会有人不能及时发现自己出现了高血糖，从而错过最佳治疗时机，所以及时发现自己出现高血糖很重要，那么出现高血糖的人在吃鱼方面有什么讲究呢？

血糖高吃什么鱼好？

清蒸茶鲫鱼：鲫鱼500g，绿茶20g左右，蒸熟，淡食鱼肉。适用于糖尿病。

萝卜煲鲍鱼：干鲍鱼20g，鲜萝卜250g，加水煲熟，食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

黄鳝：具有降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段，内金鳝鱼，烩鳝鱼丝，归参鱼鳝，翠皮爆鳝丝等均可选用。

清炖甲鱼：活甲鱼500g，葱、姜、笋片、酒适量，炖熟饮汤。适用于老年糖尿病肾阴不足患者。

韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250g，蛤蜊肉250g，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉，适用于糖尿病肾阴不足者。

玉米须炖龟：玉米须100g，乌龟1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

玉米须炖蚌肉：玉米须100g，蚌肉150g，盐、葱、料酒适量。炖熟食饮汤，适用于一般糖尿病患者。

田螺：具有一定降血糖作用，大田螺10至20个，盐、姜、葱少许，煮熟食螺饮汤。

鳕鱼：鳕鱼胰腺含有丰富的胰岛素，可炖食。适用于各型糖尿病患者。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

糖尿病患者最好少吃含油脂比较高的食物，相对来说，鱼还是属于低油脂食物，可以吃，但是最好是淡水鱼，不要吃海鱼，不要油炸或者红烧热量是比较高的，建议做清水鱼吃。降糖药推荐使用参芪降糖颗粒，参芪降糖颗粒的降糖作用比较稳定，适用于糖尿病患者的长期使用，对心肝肾具有一定的保护作用，可以改善胰岛素抵抗，且不增加低血糖风险。

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