暖胃的湯有哪些
2020-01-17 10:38 来源:秦皇岛养生网
对于品味不好的患者来说,他们就需要经常吃一些,能够养胃的食物,或者是在吃饭的过程中喝一些养胃的汤,大家都知道我们常见的养胃的东西,有鲫鱼汤,小米粥之类的,这些物质对我们的胃都是有很大好处的,但是养胃的汤也分为很多的种类,那么能够暖胃的汤都有哪些呢?一、暖胃健脾祛湿汤从养生角度说,夏季防暑更要防贪凉,因为夏季人体消耗较大,多食生冷,增加脾脏负担,湿邪侵入人体,使人食欲不振、头重倦困、心情烦躁,因而夏季进补应以清补、健脾、祛暑、化湿为原则在饮食上,应注意多进食具有清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效的食物1、扁豆瘦肉汤材料:扁豆100克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量做法:把豬肉切塊洗凈,陳皮去瓢,生姜切片;把食材一同放進煲內,加入清水,先用大火煲沸后,改為小火煲1~1.5小時,加入適量食鹽便可功效:本汤可清热祛湿、解脾虚湿困2、三色豆汤材料:白扁豆、赤小豆、绿豆各 0克,冰糖适量做法:三种豆洗净,放入锅中,加清水适量;用大火煮沸后调小火同煮成汤,出锅前加冰糖调味即食功效:此汤每日一次,甘甜可口,可清热除湿白扁豆甘,微温,归脾、胃经,补脾和中,化湿消暑,利尿消肿,清肝明目;赤小豆健脾利湿,消肿解毒;绿豆清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效 、淮山扁豆煲鸡脚材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲将淮山、扁豆、芡实、苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗),武火煲滚后文火煮2小时后加入食盐调味即可功效:健脾祛湿、舒筋活络故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用二、暖胃健脾的食物1、鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎2、带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜 、狗肉:性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用4、羊肉:性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效板栗:栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻
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