氣虛吃什么好三款藥膳可補氣益氣

　　一般来讲，在生活中，当人们发现自己面色苍白和倦怠无力时，其就有可能是患上了气虚证，而气虚的出现，大家是可以通过采用药膳补益的方式来进行改善的，那么，气虚吃什么好呢

　　气虚证是指面色白光白、气短声低、倦怠无力、动则气促、虚汗自出、食欲不振、大便溏薄、舌苔淡白、脉弱，或脱肛、子宫脱垂等脾肺气虚的症状，故补益药膳是以补益脾肺之气为主，故多用甘温益气，健脾消导，行气去湿药物和相配伍

　　黄芪煲鸡

　　原料：黄芪50克、大红 0克、炙甘草10克、乌骨鸡1只（约500克）、食盐

　　作用：补气养血，升阳健中

　　适用人群：适于内伤劳倦、气衰血虚、泄泻崩漏、脱肛、子宫脱垂、肾下垂

　　制作：将黄芪、甘草切片，大枣洗净，鸡去毛和内脏，一齐放人砂锅，加水适量，武火煮沸后打去浮沫，放盐和料酒，小火煨至鸡肉熟烂即成

　　一品莲肉糕

　　原料：莲肉125克，粳米125克（粳米和大米的区别），茯苓60克，砂糖适量

　　作用：补中、健脾、除湿

　　适用人群：用于脾胃虚弱，消化不良、便溏泄泻

　　制作：将莲肉、粳米炒香熟，与茯苓共磨为细粉，调和砂糖，蒸糕空腹食之

　　洋参冬瓜盅

　　原料：冬瓜1只（约2.5~ .5千克），西洋参10克，熟火腿25克，鲜虾仁50克，精肉100克，冬笋 0克，鲜冬菇 0克，发好干贝20克，鸡清汤1000毫升，青菜心15克

　　作用：补气养阴，清退虚热、生津止渴

　　适用人群：适用于水肿、胀满、淋病、痰鸣、喘咳、心肝肾病、年老体虚暑热烦闷，实为夏令盛暑清补之美味

　　制作：（1）冬瓜洗净（冬瓜的功效与作用），在1/ 处横切开（2/ 为盅体，1/ 为盅座），挖去籽瓤，盅体盅座外皮雕刻图案，盅座上放盅体，置于大平盘上；

　　（2）洋参洗净切片，火腿、精肉、冬笋、冬菇切成1.5厘米的方丁；青菜心洗净从中间切开，开水焯；

　　（ ）虾仁用湿淀粉、盐拌匀，在六成热油中滑熟捞出；干贝上屉蒸熟透，上述备料倒入冬瓜盅内；

　　（4）汤锅内放鸡清汤、酱油、盐、绍酒，烧开后打去浮沫，放味精后倒入冬瓜盅内，上屉旺火蒸20分钟取出即成

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