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紅暑粉怎么做好吃

2019-12-17 00:21 来源：秦皇岛养生网

　　红暑粉怎么做好吃，可能很多人没有仔细的想过红暑也就是土豆，红薯含有多种营养，不仅含有丰富的淀粉，还含有还含有多种维生素，这些营养能够促进消化及新陈代谢，还有防衰老的作用红薯的吃法有很多，可以炒红薯片也可以抄红薯丝，也可以凉拌下面我們具體了解一下紅暑粉怎么做好吃红薯粉既健康又营养，最为经典的红薯粉菜式就是“蚂蚁上树”，其实就是肉沫红薯粉下面就为大家介绍这道简单易做又好吃的菜主料：红薯粉、豆瓣酱辅料：干辣椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、味精、高汤（白开水亦可），油制作步骤：1、把红薯粉用温水泡软肉沫放进干净碗内，加入盐和清水拌匀2、把清水倒入锅内烧开，倒入红薯粉，用筷子顺着一个方向搅拌，直至红薯粉变色后，即可隔水捞出、把油倒入锅内加热后，放入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、肉沫，把它们炒香，然后再倒入红薯粉一起翻炒最后加入少许高汤（白开水亦可），煮一小会，加入盐和味精即可上桌1、红薯淀粉鸡蛋饼用料:淀粉两，鸡蛋个，小葱花小许做法:淀粉加水搅拌至半稀状态，打入鸡蛋、小葱花、盐(根据个人口味加)，接着搅拌成糊状热锅里放入油，油热后，边搅拌连倒入淀粉蛋糊，稍硬后翻面至金黄，再翻出香味，出锅装盘即可味鲜美，可口2、红薯粉皮炒菜这里介绍一下粉皮做法:淀粉两(根据用途加减)，淀粉加水搅拌至半稀水样状态，热锅内加油小许，或用肥肉擦热锅出油，倒入淀粉糊，用走锅控制淀粉糊厚度均匀，稍凝固后翻面后出锅，放在案板上坦平，用菜刀切成所需形状，或炒肉或炖鱼或做配菜均可

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