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我做了几个寿桃遥祝她老人家生日快乐吧

2022-01-22 05:32 来源：秦皇岛养生网

4张图片

“今天是妈妈生日，我做了几个寿桃遥祝她老人家生日快乐！身体健康！”

食材明细

主料发酵粉 2g 糖 10g 水 60g 中筋面粉 200g 鸡蛋 1个

辅料红曲粉适量盐 1g

原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度

寿桃的做法步骤

除红曲粉以外的其他所有材料放入搅拌缸中，将面团和匀后常温发酵至两倍大左右

将发酵好的面团分割成80克的面团三个，剩余面团做成了馒头

首先做成馒头生胚：滚圆

再做成桃子形状，用刮板压出桃瓣

在桃子表面用牙刷刷上红曲粉

依此做好后放入电饭锅内醒发15分钟

虽然该游戏不再是PC独占 7

用小米电饭锅的蒸煮档功能16分钟

蒸熟后再在电饭锅中焖五分钟取出即可

小窍门

我这个只是不一样的馒头，也可以做成包馅的寿桃

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