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在家削菠蘿皮的小竅門

2019-11-06 17:43 来源：秦皇岛养生网

　　菠萝是生活中比较常见的一种水果，大多数人在吃菠萝的时候都是买那种外面削好皮的菠萝，大家都知道外面削好皮的菠萝是极其不卫生的，有些人吃了之后是会拉肚子的，但是如果买一个自己回来又不会削皮，那在家削菠萝皮的小窍门是什么呢下面介绍自己在家削菠萝皮的小窍门菠萝削皮步骤1.切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮2.切掉的果皮要有必定的厚度，以便盡可能地帶走菠蘿刺 .用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺每次挖的深度要满足，假如还留有尖刺，无妨在其周围多挖掉一些果肉4.挖完脱落刺后就能够切片食用了温馨提示：1、削好的菠萝块仍是要用盐水浸泡顷刻，这样能抵抗菠萝酶的生机;2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能持续成长，长长叶叶什么的，也挺养眼的; 、如今市场上菠萝许多，艳丽丰满的，气味浓重的即是甜美的菠萝4、剩余的菠萝皮是去掉异味的好资料，可放在刚装饰完的屋子里吸收各种有害物质，冰箱里的异味，也能够如此去掉，之后还能留下菠萝的香气，比任何工业香精的滋味都天然哟1、由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃2、在食肉类或油腻食物后，吃些凤梨对身体大有好处，“凤梨咕老肉”、“凤梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴、民间还有一种吃凤梨的禁忌的说法，就是凤梨和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒菠萝又名凤梨：营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效

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