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榴莲熟了是什么样的

2019-09-24 17:44 来源：秦皇岛养生网

很多人都特别喜欢吃榴莲，所以经常回去买，但是商店卖的多为现成的果肉，所以这些人对与熟了的榴莲是什么样的一点也不清楚。只有成熟的榴莲才能完全显示出其气味和味道，但是如果发现榴莲有究竟的味道，那就代表着榴莲已经熟透了。所以今天就来教大家怎么辨别榴莲是否熟了。选榴莲先看它的外观，越青表示越生，选榴莲外形要圆的，每一个包鼓凸出多是最好的，表示里面果肉也是很多包的。小木棍敲打下榴莲，快熟了的榴莲，榴莲包裹的果肉会有松动，敲打时声音有点咘咘的响声。用大拇指往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，皮厚是按不动。手指按捏榴莲刺，捏得两根刺往内挤一下，手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟了的。闻榴莲的柄，能闻到很大榴莲固有的香气就是代表熟了的，看见榴莲底部已经有开裂的现象这是已经太熟了的。5.熟过头的榴莲熟过头的榴莲，就会变得有苦味或者闻着有酒味，那就不能吃了，正常的榴莲应该是香甜的，不会有苦味和酒味。榴莲属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃，吃榴莲后可以适当的吃点山竹，山竹有降火作用。用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香（吃得来的嗅起来是香，吃不来的嗅起来就是臭了）。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，一般不太好吃。6.开榴莲的方法用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣便可剥开，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽地开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好。

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