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奶香鸡蛋发面椰汁饼的做法

2019-09-20 14:09 来源：秦皇岛养生网

文章导读现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如奶香鸡蛋发面椰汁饼的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。

1、准备食材：将食材称重

2、将椰汁除外所有材料倒入容器中

、用筷子搅拌均匀再加入椰汁调成絮状（椰汁要一点点加，防止把面和稀）

4、然后揉成光滑的面团

5、将柔好的面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵

6、发酵至2倍大，用手指戳一下不回缩就可以啦！

7、将发酵好的面团重新揉光滑排去气泡

8、然后用刀切成大小相等的小块，揉至光滑的小面团

9、案板上滴几滴食用油，将面团用擀面杖擀至圆薄型（滴食用油防止擀面时，面沾在案板上）

10、锅内放入适量食用油加热至7成熟，改成小火将饼放入锅中煎至（一定要用小火，火大饼容易糊，我用电磁炉只要600W就好）

11、煎至两面金黄即可（因为是发面在煎至过程中饼会鼓起，很好玩吧！）

12、好啦，香香的软软的小饼做好啦，开吃吧！

在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，奶香鸡蛋发面椰汁饼的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。

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