什么时间吃核桃比较好

什么时间吃核桃比较好 文章导读

核桃的却非常好吃，而且营养价值很高，很多人都喜欢当零食吃，其次核桃不仅有补脑的作用，如果小孩经常尿床，也可以每天吃点核桃，在日常生活中，很多人也喜欢用核桃来做菜和煲汤，味道也是非常鲜甜的，但一天当中什么时候吃核桃比较好呢。这个估计很少人知道，那现在大家一起去了解下什么时间吃核桃比较好吧。

核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上，干瘪为次;仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次;褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁衣泛油则是变质的标志，仁肉白净新鲜为上，有油迹“菊花心”为次;籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已经严重变质，不能食用。