皂角米的功效與作用
2019-12-24 05:22 来源：秦皇岛养生网
皂角米又叫雪莲子，营养丰富，是可以食用的皂角米在生活中比较常见，是一种老少皆宜的食物，食用功效明显，对身体健康有好处皂角米有通肠道的作用，消化不好的人也能吃 1.潤腸通便 皂角米加水泡發可膨脹倍，所含植物膠質屬于可溶性膳食纖維，不能被消化吸收，但是能促進腸胃蠕動，增大糞便體積，因此對促進糞便排出有一定效果 2.祛风散热 《本草求原》中记载，皂角米“疏风热，去麻痹”，意思是皂角米有祛风润燥的功效，能帮助缓解大便爆结，肠风下血，下痢里急后重之症 .化痰散结 皂角米有祛痰开窍、疏肠利尿的功效，咽喉肿痛，痰多咳嗽时，可以用皂角米配薏米、莲子煮成稀粥，加适量蜂蜜缓解 4.调节餐后血糖值 皂角米所含的植物胶原蛋白，不会被人体进一步消化吸收，因此，可以帮助控制餐后血糖上升，避免血糖像坐“过山车”一样快速升降 5.减肥 皂角米可以帮助减肥皂角米中脂肪含量较少，吃了不会引起肥胖，减肥人士追求减肥效果是可以食用皂角米辅助减肥的，皂角米是高热量、低蛋白食物，减肥期间食用皂角米会容易产生饱腹感，不易产生饥饿，所以，吃皂角米减肥效果是比较好的
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