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香菜吃多了有什么壞處

2019-12-14 22:09 来源:秦皇岛养生网

  要说哪一种蔬菜的味道最让人铭记,恐怕除了香菜没有其他的蔬菜能相比了从其名字就能够看出,这种蔬菜在味道上别具一格香菜除了可以直接当菜吃,调味料中也是必不可少的,不得不说很多美食如果缺少香菜恐怕就不是那个味道了但是,你知道嗎?香菜吃多了其實也有害處哦!香菜又名芫荽,做湯加上香菜可增加湯的清香;烹制畜肉類菜肴時加些香菜,能除腥膻氣味香菜还具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状香菜虽味美,但不宜多食或经常食用这是因为中医认为香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,辟一切不正之气,有温中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,更应少食香菜产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚,此时,也应和香菜暂时保持距离此外,香菜还具有温热、发疮的作用,故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用,否则会加重病情香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用香菜还有降血压的作用据报道,鲜芫荽lOg,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50m1,服lO天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效另外,香菜还有美容的作用,《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载芫荽还可放在鱼和肉中调味,有去毒作用香菜可以加其他食物配伍以提高药效如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌,能健胃进食,适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫苏10g,葱白lOg,水煎加糖调味,可制成芫荽紫苏葱白汤,为辛温发散剂,可助麻疹透发;芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠,可以治大小肠出血、便血等症

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