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香辣涼拌藕片的做法

2019-12-12 19:36 来源：秦皇岛养生网

　　文章导读平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴那么，这里就先来给大家一下香辣凉拌藕片这道菜的做法

　　1.木耳水发

　　2.胡萝卜和莲藕（去皮）切薄片，水发好的木耳撕成小朵

　　.备好调味料：辣椒粉、干红辣椒、芝麻油、酱油、醋、盐、白糖、花椒、花生油等

　　4.酱油、醋、芝麻油、白糖、盐各适量调成汁

　　5.锅中加水加几滴油烧开，将以上菜放入煮至藕片透明

　　6.将煮好的菜迅速放在冰水中浸泡2-- min

　　7.锅中放少许花生油烧热放入花椒炒熟，关火稍等一会儿将辣椒粉和干红辣椒放入，调出香辣油

　　8.将浸泡好的菜菜码盘，

　　9.将以上汤汁和香辣油倒入盘中，搅拌均匀即可食用

　　天底下爱吃香辣凉拌藕片的人很多，但是会做的却很少所以，深知做法的你，还会赖着不动吗要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点

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