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一般的青菜吧

2022-01-21 09:29 来源：秦皇岛养生网

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“我儿子是个无肉不欢的人，一般的青菜，他都不喜欢吃，西兰花算是他喜欢的，为数不多的青菜之一了”

食材明细

主料西兰花一个胡萝卜两片

辅料姜　适量蒜适量

配料盐适量一品鲜酱油适量味精适量

清淡口味烧工艺十分钟耗时未知难度

清炒西兰花的做法步骤

将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。

将葱姜蒜切丝或块。

将西兰花放入开水中焯一下。

锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花，快炒后，放入酱油，盐，味精。

即：中国社会是一个 “自由结合”的“集体主义社会”。也就是说 5

装盘啦，如果有朋友来的话，可以装饰一下，因为是自己家吃，所以我就随便了一点。

小窍门

个人总结一下哈

西兰花焯水时，时间不能太长，不然烂了就不好吃了，也不能太短，怕不熟，有生味

本人炒西兰花时，喜欢放的是一品鲜酱油，吃起来，味道好一些

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