樱花镜面芝士蛋糕的做法
2019-10-21 17:09 来源：秦皇岛养生网
文章导读喜欢吃面食的朋友们一定不要错过樱花镜面芝士蛋糕的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
1、准备食材一览表
2、海绵蛋糕裁成比六寸模小一点 只要一半厚
、把淡奶油把发至7成 放冰箱备用
4、奶油奶酪先在室温软化 加入半个柠檬汁
5、再把酸奶倒入 拌均匀
6、再加入25g的糖 用刮刀充分拌匀 再加入之前打发的奶油混合
7、吉利丁先用水泡软 隔热水融化
8、稍放凉 倒入混合好的奶油芝士糊
9、拌匀 自己再试试酸甜
10、倒入模具 震动一下震去气泡 入冰箱冷冻2小时
11、樱花要提前浸泡 浸了三小时
12、冻好的芝士糊 做镜面
1 、把二片吉利丁隔水融化
14、00g的凉开水 加入适量柠檬汁 糖 吉利丁液 混合
15、镜面水稍凉后 倒入 按自己想法放入樱花装饰 我还加了点玫瑰
16、入冰箱冷冻一小时 用风筒吹一圈就可以脱模了
17、再来一张
18、看一下镜面的厚度：这样就差不多了
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，樱花镜面芝士蛋糕的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
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