糯米糍不變硬的配方

　　糯米糍是非常有名的一种点心，有很多人都特别喜欢吃这种点心，而且在糯米糍在外面加入一层芝麻，会感觉口感非常的香甜，有很多人把它当做饭后的甜点，但是这种食物并不能够多吃，因为糯米是粘性的，它容易造成我们的肠胃积食，不容易消化，那么糯米糍不变硬都有哪些配方呢?糯米糍是一种较为有名的点心食品，主要是以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成很多人应该都有吃过吧，这个只有在热的时候才好吃哦，非常的q弹闺女一直喜欢吃软软糯糯的东西，麻糬，大福，雪媚娘，糯米糍都是从小到大的挚爱曾經買過麻糬預拌粉嘗試，但商家給的方子不靠譜，甜又硬，特別是黏糊糊的面團，讓人抓款今年夏天，女儿学校傍边开了家满记，三天两头的去吃甜品，又勾起了我的战斗热情开始是在上，书上找方子，做过无数次，不是太甜，就是太腻，要不就是太黏牙，太硬，换过粘米粉，果汁，小麦淀粉，玉米淀粉，芝士粉，黄金芝士粉，水粉从水粉比列1:110到:220,尝试了无数次，终于宸宸叫停，说不用更改了!这可谓是反复试验后的究级产物——无敌黄金芒果糯米糍，叫板满记的完美配方出炉!成品又香又软，又有点Q弹，芒果香，椰子香混合在一起，让人欲罢不能，浅尝一口都很满足冰箱冷藏一晚，回温，还是很软，和刚包的一样闺女的同学，还有我的同学，家里的小朋友品尝后，都表示了极高的赞誉一口一个，通常很快就会干掉一盒子的糯米糍，吃得饱饱的之后还强烈要求打包带走而宸宸更是直接在我旁边等着，包好一个就让直接塞嘴里 糯米糍的做法大全糯米糍的做法大全 糯米糍怎么做不会变硬芒果糯米糍材料：糯米粉150克、玉米淀粉 0克、椰粉 0克、吉士粉8克、牛奶270克、细砂糖50克、无盐黄油24克馅料：芒果块适量表面：椰蓉适量份量：可做 6个1、所有材料除黄油外，放到大碗里2、用蛋抽搅拌均匀 、冷水上锅，中火蒸15分钟4、黄油放入蒸好的面糊里，搅拌均匀5、冷后盖保鲜膜放冰箱冷藏 0分钟6、芒果去皮去核，果肉切小块7、取出面团，手袋保鲜膜，将面团搓成长条8、面团上盖一层保鲜膜，分成均匀的小块9、面团搓圆，隔保鲜膜擀成圆形10、放芒果块11、收口，捏紧12、放入椰蓉，晃动一下全部沾满椰蓉