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砂鍋羊湯什錦的做法

2019-12-12 20:22 来源：秦皇岛养生网

　　文章导读吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康而为了吃得健康，下面就让来为大家介绍一下如何去做砂锅羊汤什锦

　　1.主要原料；羊肉、葱段、姜片、花椒、丁香、草果、八角、茴香、陈皮、香叶、黄酒、盐、胡椒粉、鸡精、干粉条、炸豆腐、冬笋、干香菇、豆腐盒、素丸子、青菜、香菜、芝麻酱、辣椒油

　　2.把香料放入料盒盖好盖子

　　.然后把料盒葱姜放入清水锅中

　　4.把香菇泡发备用

　　5.粉条泡软备用

　　6.把冬笋切片备用

　　7.把浸泡四小时的羊肉切条放入锅中煮开

　　8.汤开后撇去浮沫，用中火煮两小时

　　9.煮两小时后放入香菇、冬笋和黄酒再煮一小时

　　10.在砂锅中用青菜垫底，铺上泡好的粉条，在粉条上码放炸豆腐、豆腐盒和素丸子

　　11.汤熬煮三小时后取出香料盒和葱姜不要，在煮好的汤中撒入盐、胡椒粉和鸡精调味

　　12.把汤连同煮熟的羊肉舀入砂锅中

　　1 .用微火再煮 0分钟

　　14.砂锅煮 0分钟后，放入几棵菜心点缀，然后趁热便可上桌食用

　　相信大家看完上面的介绍砂锅羊汤什锦，自己一定有所收获大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧

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