除了煲汤凉拌吧
2022-03-05 07:51 来源：秦皇岛养生网
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“白萝卜的营养价值很高。除了煲汤凉拌，清炒也是不错。”
食材明细
主料 白萝卜 二根 青椒 二个 大葱 半根 大蒜 5瓣
辅料 盐 少许 水淀粉 半碗 温开水 半碗
清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度
清炒萝卜丝的做法步骤
1
白萝卜去皮切丝，这个炒的一定要手工切，用刨丝器刨的太细啦。
2
二荆条去籽切斜刀。
3
大葱切段，蒜用刀背轻轻拍一下。
4
热锅起油，倒入大葱和大蒜。爆香。
5
放入，萝卜丝和二荆条，翻炒。
6
萝卜是变软以后到温开水，用水煨一下。
7
加入少许盐，再加入水淀粉。大火收汁。
8
萝卜本身略有一点甜味，所以这道菜。我只调料用了一点盐味道非常的鲜美。
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