牛肉拌苦菊怎么做呢永恒
2021-04-22 19:02 来源：秦皇岛养生网
牛肉拌苦菊怎么做呢？
文章导读 在炎热的夏季，大多数人都不喜欢钻进厨房炒菜，都喜欢吃一些凉菜，尤其是吃一些能去火的菜，比如苦菊等，有人喜欢做牛肉拌苦菊，这样不但能起到抗菌消炎的作用，而且还十分有营养，那么牛肉拌苦菊该怎么做呢？下面让给大家介绍一下吧！
苦菊又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，尤其适合夏季食用。
牛肉拌苦菊制作方法：
在四分之一决赛遇到小组赛的对手 1、将苦菊从根部去掉一些，使其撒开，用清水洗净，控干。把牛肉切成薄片，可以根据自己的喜好切。
2、大蒜3瓣拍碎成细蒜蓉，根据自己的口味将盐、鸡粉、镇江香醋倒入一个小碗中，调和成凉拌汁。
3、将洗净的苦菊从中间一开二，放进一个大点的器皿中，将调和好的凉拌汁倒入，用筷子搅拌均匀，尝一下味道。
4、将蒜蓉放在用调味料拌好的苦菊上面。炒锅烧热，倒入少许香油，油温6成热时，将热香油浇在蒜蓉上。
5、听到蒜蓉与热油结合后“刺”的一声，香味已经出来了。
6、用筷子再将苦菊和牛肉拌均，整合装盘，就可以上桌啦。
小贴士：
喜欢吃辣的可以加辣椒油和花椒油。
看来的介绍，你是不是觉得这道菜其实看着并不难做呢？最好亲自尝试一下，需要注意的是，买牛肉的时候，最好买一些熟牛肉，这样在制作凉菜的时候，就不需要单独再煮牛肉了。买好食材，下厨露一手吧！
南昌哪家医院男科医院好伊马替尼血象低这是耐药吗
济南哪医院妇科好
- 上一篇：牛肉拉面配料做法是什么力量
- 下一篇：牛肉拌面的做法大全容易
-
纯种杜高犬多少钱纯种杜高犬标准如何判断位置
纯种杜高犬多少钱纯种杜高犬标准如何判断？纯种杜高犬多少钱?纯种杜高犬标准如何判断？杜高是在南美培育的少数犬品种之一，20世纪20年代，一个阿根廷的育种者，安东尼奥。瑞斯。马丁那兹博士，为了狩猎美...
-
纯种斗牛犬多少钱一只怎么挑选纯种斗牛犬位置
纯种斗牛犬多少钱一只？怎么挑选纯种斗牛犬？纯种斗牛犬多少钱一只？怎么挑选纯种斗牛犬？法国斗牛犬属小型护卫犬，是斗牛犬中最强健敏捷的品种之一。该犬曾是斗牛犬中最强健的品种之一，在斗牛竞技中显...
-
纯种布偶猫特征有哪些位置
纯种布偶猫特征有哪些 22:23 来源：络 作者：络 纯种布偶猫特征有哪些?纯种布偶猫拥有中到大型的身材，蓝色的眼睛，头部形成一个宽阔的等边三角...
-
约克夏怎么饲养约克夏犬的运动量不宜过大位置
约克夏怎么饲养 约克夏犬的运动量不宜过大约克夏怎么饲养 约克夏犬的运动量不宜过大约克夏怎么饲养，对于这个问题来说，既然我们给了狗狗一个家，让它成为家里的一个成员，我们就应该对它负起。不能买时...
-
约克夏怎么梳毛位置
约克夏怎么梳毛？约克夏怎么梳毛？导读: 约克夏可是拥有一身长毛的宠物狗，毛发质地如丝般光泽柔软。当然，修长的毛发如果不经常梳理就容易打结纠缠，这样约克夏也会瞬间丧失它的美丽和典雅。所以，无论...
-
约克夏犬的日常护理小方法位置
约克夏犬的日常护理小方法约克夏犬的日常护理小方法导读: 约克夏是一种小型的玩赏狗。个性聪明又自信，警觉性高，友善，此外又带点固执，一般都喜爱撒娇。由于行走时双脚会被华丽的长毛遮盖，就好像在自...