腌螃蟹的做法是什么呢力量
2021-04-20 13:38 来源：秦皇岛养生网
腌螃蟹的做法是什么呢
文章导读 螃蟹的做法有很多的，其中也有腌螃蟹的做法。腌螃蟹这种菜肴是很多人喜爱的，我们也从这个菜肴的名字中认识到这种食物需要腌制的。有的人也觉得腌螃蟹是比较好吃的，但是问题的关键是我们不知道该怎么腌制。那么到底腌螃蟹的做法是什么?下面是怎么样讲解这一问题的吧。
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
一、材料：
主料
螃蟹
辅料
香菜适量 葱适量
朝天椒适量 姜少许
盐少许 料酒适量
糖适量 酱油适量
醋少许
高质量的动画 二、腌螃蟹的做法步骤
1. 将螃蟹洗净放入一个器皿中。
2. 倒入盐,酱油,少许醋,少许料酒,放入葱(切段),香菜(切段),姜(切片)。
3. 盐要多放,酱油也是。但是不要太咸,一次要放到位。
4. 拌匀,之后放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了!
5. 螃蟹,虾子,都可以腌制。糖是用来提鲜的,所以不用太多。
6. 建议:螃蟹如果比较大的那种就要切开来研制,这样比较入味.我的家乡是大连的,一般都买花盖蟹来腌制,10月份的花盖蟹是最肥的时候虽然小,但是味道比大的螃蟹要好吃的多。河蟹也可以腌制。虾爬子和虾子也是一样的道理，超级好吃的哦!
小贴士
肠胃不好的人最好一次不要吃的太多,不然很容易拉肚子的。
以上就是腌螃蟹的做法的具体内容。相信大家按照这种方法一定能制作出好吃的腌螃蟹的，让大家大饱口福了。螃蟹的做法有不少的，但是我们真正能在家里做的也就是那几种的。因此我们一定要弄清楚螃蟹的几种常见的方法的。最后也希望大家能够吃到这种美味的腌螃蟹吧!
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