韭菜堪称春季第一菜并不是所有人都能吃的这权衡

韭菜堪称春季第一菜，并不是所有人都能吃的，这4类人要少吃！ 10:28:58 来源：

韭菜的营养很高，在春季时最新鲜最营养，适合在这个季节食用，对身体的作用很多，下面为大家细细分析一下，然后再告诉你一个秘密，就是这4类人为什么不能吃韭菜？

韭菜的5大好处，能顶一副药

他再次上门 春吃韭菜好处之一：补肾益阳

春天阳气升发，人也一样，此时需要养阳补阳。中医认为，韭菜性温，有益阳补肾、温中下气的功效，也就是说有韭菜有利于滋养人体的阳气。像常见的肾阳虚引起夜尿增多、腰膝酸软、须发早白等症状，以及容易感冒人群，应该在春天多吃韭菜。

韭菜堪称春季第一菜，并不是所有人都能吃的，这4类人要少吃！

春吃韭菜好处之二：疏肝调气，增食欲

人在春天肝气比较旺，而肝属木，木又克脾土，所以肝气盛就容易脾胃不好。韭菜因含有植物性芳香挥发油而散发出强烈的特殊气味，这种独特的辛香之气，有利于疏肝调气，增强脾胃之气，从而让食欲得到提高。

春吃韭菜好处之三：润肠通便，降血脂

韭菜富含多种维生素，以及粗纤维非常丰富的食物，对于便秘上火的人，食用韭菜可以促进肠道蠕动，有利于大便的排出，可以达到预防大肠癌的作用。同时这些维生素和纤维素，有利于减少人体对胆固醇的吸收，有益于降低血脂，防治动脉硬化和冠心病等疾病。

春吃韭菜好处之四：杀菌消炎

很多人喜欢吃韭菜是因为喜欢它的刺激气味。这气味正是来自韭菜含有的硫化物。这些硫化物不仅具有杀菌消炎作用（抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等），可以增强人体免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1和维生素A.

春吃韭菜好处之五：行气理血

韭菜的辛香气味有行气导滞，活血散瘀的功效，可以缓解肠炎、反胃呃逆、跌打损伤、胸闷胸痛等病症。

注意：4类人要少吃韭菜

春天的韭菜虽然好，但并非人人都适宜。尤其是以下四类人应该少吃为妙！