焖饭的做法
2019-10-08 05:26 来源:秦皇岛养生网
文章导读烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。焖饭是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。
1、大米洗净 浸泡一晚
2、鸡腿洗净去骨 鸡腿肉切小块
、香菇切块 留一个切花刀
4、鸡腿肉和香菇入锅焯水
5、把盐鸡精糖 酱油耗油等调料放入一小碗里 葱姜蒜切好备用
6、锅里烧热油 放入葱姜蒜煸炒出香味
7、再放入焯好的鸡腿和香菇 翻炒几下
8、放入调好的酱汁 翻炒均匀
9、放入少许水 稍微炖两分钟
10、盛出放入电饭锅底部 铺平
11、再盖好大米
12、放入适量清水 按煮饭键
1 、跳闸后 继续焖十分钟 开盖香喷喷
14、上下拌匀就可以吃了
15、这一锅够四个人吃(T_T)做多了
当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,焖饭的做法虽然并不复杂,但却很好吃。
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