紫色茄子的做法大全

在生活中很多人都喜欢吃茄子，茄子也属于地三鲜，其中的一种，而且茄子的做法多种多样，它可以和豆角坐在一起做成豆角烧茄子，还可以用来和西红柿土豆炖在一起炖顿顿菜，还能够和青椒坐在一起做成烧茄子，特别是红烧茄子，简直是老人和小孩子最爱的菜，下面介绍紫色茄子的做法大全食材：茄子，柿子椒，西红柿，蒜，花生油，盐，白糖1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。 .大蒜若干一部分切片，一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的花生油，然后放蒜瓣爆香。6.闻到蒜香后放入攥干水分的茄子，中火翻炒至茄子变色、变软。7.放青椒和西红柿，加一勺白糖和适量的盐调味，大火翻炒均匀，中途可以少加一点热水炒制西红柿变软出现红色汤汁。拌杏仁茄子食材：茄子，杏仁，番茄，辣椒酱，生抽，香醋1.材料准备好；茄子洗净切薄一点的长条。2.放入油锅中慢煎，煎至软熟后盛出待用。 .番茄切丁，蒜切沫，锅里热油后爆香蒜蓉。4.将番茄放入煎好的茄子碗中，并倒入蒜蓉；用辣椒酱、生抽、鸡粉、香醋调成酱汁。5.倒入茄子碗中拌匀，撒入杏仁碎即可。西红柿肉片烧茄子食材：茄子，西红柿，猪肉，葱，糖，酱油，姜，蒜，花生油1.茄子去皮洗净，切成滚刀块（茄子也可以不去皮，最好不要去皮，茄子的营养全在皮上）。2.锅中放入适量的色拉油。开大火，把油烧热（判断油烧热：把筷子放进油里，看到冒泡就说明油已经烧热了）。 .把茄子放进油锅里炸，炸茄子的时候一直保持大火炸茄子。4.一边炸一边用笊篱翻动茄子，使茄子炸的颜色均匀。5.茄子炸到微微变成金黄色即可捞出。（捞茄子的时候多晃动几下笊篱控油）。6.待茄子都炸好，盛在盘子上。看一下盘子，也不是一点油都没有的，可是也比用中火炸出来的茄子少好多油。7.做一锅开水。8.西红柿表面划十字刀。9.水开后，把西红柿放进开水里煮一分钟捞出。（嫌麻烦的，这步可以省略）。10.把炸过的茄子倒入开水里过下水，千万不要煮时间长了，就放水里过一下即可。这样做是为了让茄子里的油可以更好的去除。11.看锅里的水，又去掉了好多油。12.西红柿去皮切滚刀块。1 .肉切成肉片，葱、姜、蒜切碎。14.锅中留少许底油，油热后火调成中小火，放入肉片炒至变色（中小火炒肉片防止将肉炒老）。15.肉炒变色，放入葱、姜、蒜炒出香味。16.放入适量的酱油翻炒均匀。17.放入西红柿,转大火翻炒片刻。18.放入茄子翻炒（倒入茄子前，把水控一下）。19.放入少量的白糖，适量的盐翻炒均匀即可出锅。

鲁南欣康睡前可以吃吗

治疗心脏病心绞痛的药

慢性心力衰竭能用中药