汉堡吃不完怎么保存明年
2020-03-11 09:42 来源:秦皇岛养生网
汉堡中肉饼的做法是什么?
文章导读 随着西餐的快速发展,汉堡已经成为了市面上不可替代的快餐,本着美味快捷,方便实惠的优势深受挂广大消费者的喜爱。现在一般大家想吃快餐都是去快餐厅买着吃,很少有人会在家亲手做,因为大多不知道做法。下面就有小编给大家分别介绍几种汉堡中肉饼的做法。
牛肉饼的做法:
牛绞肉中加入洋葱碎、燕麦片、融化的黄油(或色拉油)、盐、黑胡椒粉、蛋液和少量鸡精拌匀,做成饼状。
一次可多做几个,分别用保鲜膜包起来放保鲜盒于冰箱冷冻,随需取用。
先煎鸡蛋,再小火熟煎牛肉饼。生菜洗净后于微波炉高火转10秒。
最后用厨房纸抹净煎好牛肉饼的平底锅,不放油,微火将汉堡胚子的两面慢慢烤一下至微黄色。
最后一层层放好,淋上番茄酱就可以吃了。
鸡肉饼的做法:
首先先把鸡腿淹制 把鸡脯肉切成大片放进容器里,再把炸鸡粉对上相应的水 一包对200毫升,然后倒进鸡肉的容器里。
分布均匀,泡制30分钟。把淹好的鸡肉丢进小麦粉里进行裹制, 裹的方法是4压3抛。就是把粉全部堆在鸡肉上然后用手使劲地压,压了以后再用手把鸡肉抛2下,然后再压再抛 一共要4次。
裹好以后再把鸡肉丢进水里泡2秒钟再拿出来再用4压3抛的方法裹一遍,这样炸出来的鸡肉才能美观,裹好以后丢进植物油里用小火炸4分30秒然后就可以吃了。
上面是小编给大家介绍的比较常见,而且非常受消费者欢迎的牛肉汉堡肉饼和鸡肉汉堡肉饼两种汉堡中肉饼的做法。看完上面的介绍是不是发现其实汉堡的做法也并不是很复杂的,有兴趣的朋友都可以尝试着在家亲手做一个试试看的。
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